El jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica es un producto gastronómico español que combina la calidad de la raza ibérica con una alimentación mixta.

Procede de cerdos con un 50% de genética ibérica, criados en libertad en campos donde se alimentan de piensos (cereales y leguminosas) y complementan su dieta con recursos naturales como pastos y hierbas. El proceso de curación dura entre 24 y 30 meses.

Es un producto versátil que se puede disfrutar solo, en tapas, o como acompañamiento en platos más elaborados. Su sabor delicado lo hace ideal para paladares que buscan un jamón menos intenso que el de bellota. Además, ofrece una buena relación calidad-precio.