El queso HM oveja artesano viejo reserva es un producto lácteo español de alta calidad, elaborado con leche cruda de oveja merina.

La maduración es de más de diez meses, lo que desarrolla un sabor intenso y complejo.

Es un queso ideal para maridar con vino tinto, perfecto para reuniones familiares o con amigos. Su sabor intenso y aroma característico lo hacen ideal para paladares exigentes. Además, es una excelente opción para tablas de quesos y platos tradicionales españoles.